دوستان امروز میخوام طرز تهیه ی کیک خوشمزه یزدی رو بهتون بگم:
مواد لازم:: 3 عدد تخم مرغ /300 گرم شکر / 200 گرم روغن مایع / 200 گرم ماست / 350 گرم ارد / نصف قاشق مربا خوری وانیل و بکینگ پودر
کنجد به میزان لازم
طرز تهیه:::ادامه مطــــلب رو بــزن
طرز تهــیه::ابتدا شکر و تخم مرغ ها را خوب هم زده تا کف پف کند سپس روغن و ماست را مخلوط کرده {انها را هم نزنید}و به شکر وتخم مرغ اضافه کنــِد احالا خوب هم بزنید در بین هم زدن بکینچ پودر و وانیل را اضافه کنید وقتی خوب هم زدید ارد را اضافه کنید و هم بزنــید وقتی مایه اماده شد انرا در قالب های کوچک و یا در یک قالب بزرگ بریزید و به مقدار دلخواه کنجد روی ان بگزارید...کیک اماده است
فر را با دمای 145 درجه روشن کنید و مایه را به مدت 15 الی 20 دقیقه در فر بگزارید....حالا کیک شما اماده است