loading...
دنیای فیلم و سریال
admin بازدید : 261 دوشنبه 01 تیر 1394 نظرات (0)

طرز تهیه ی سوپ پیاز فرانسوی با گوشت

طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی با گوشت

کرفس (ساقه کرفس) 2 عدد
روغن کانولا 1 تا 2 قاشق غذاخوری
گوشت گاو (گوشت بدون استخوان کبابی) 1.360 تا 1.815 کیلوگرم
فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری
نمک 1 قاشق چای خوری
آرد 3 قاشق غذاخوری
هویج 4 عدد
سوپ آماده (سوپ پیاز) 1 بسته
 
,طرز تهیه , آموزش,روش تهیه,سوپ، انواع سوپ، آموزش پخت سوپ، آموزش درست کردن سوپ

طرز تهیه,آموزش,روش تهیه,سوپ پیاز با گوشت,سوپ پیاز فرانسوی,سوپ پیاز فرانسوی با گوشت,سوپ پیاز,گوشت


طرز تهیه:


در یک کاسه کوچک، آرد، نمک و فلفل را مخلوط کنید.
تکه چربی های بزرگ گوشت را بگیرید و داخل ظرف آرد و نمک قرار دهید و بغلتانید.
روغن را داخل یک قابلمه بزرگ داغ کنید و گوشت را روی حرارت متوسط تفت دهید تا برشته شود. در صورت نیاز روغن بیشتری اضافه کنید و بعد از داخل روغن بیرون بیاورید و کنار بگذارید.
هویج و کرفس را به روغن اضافه کنید و تفت دهید.
سوپ را با نصف فنجان آب به آرام پز اضافه کنید و هم بزنید. سپس گوشت را داخل آرام پز بگذارید و سبزیجات را روی آن قرار دهید و بگذارید به مدت 10 ساعت روی حرارت پایین بپزند.
وقتی گوشت پخت، آن را تکه کنید و چربی های آن را بگیرید و با سوپی که در آرام پز آماده کردید، سرو نمایید.
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نویسندگان
    آمار سایت
  • کل مطالب : 2950
  • کل نظرات : 558
  • افراد آنلاین : 28
  • تعداد اعضا : 397
  • آی پی امروز : 179
  • آی پی دیروز : 153
  • بازدید امروز : 455
  • باردید دیروز : 435
  • گوگل امروز : 8
  • گوگل دیروز : 4
  • بازدید هفته : 2,371
  • بازدید ماه : 13,215
  • بازدید سال : 127,423
  • بازدید کلی : 3,962,886
  • کدهای اختصاصی
    پرتال تفریحی خبری کُردپاتوق . چت روم کردپاتوق . فیلم موزیک مستند
    جدیدترین ها