طرز تهیه ادویه پای کدو حلوایی

طرز تهیه ادویه پای کدو حلوایی

مواد لازم و طرز تهیه این مخلوط ادویه بسیار شبیه به مخلوط ادویه پای سیب می‌باشد. و این بدلیل نزدیک بودن این دو میوه در تهیه پای و انواع کیکها می‌باشد. ممکن است در بعضی مغازه ‌ها شما بتوانید این مخلوط را بیابید اما مخلوطی که خودتان تهیه نموده باشید مسلماً کیفیت بهتری دارد.

ادویه پای کدو حلوایی معمولاً شامل دارچین، زنجفیل،‌ جوز و میخک می باشد که همانند ادویه پای سیب عمده آن را دارچین تشکیل می‌دهد. جذابیت اینکه خودتان ادویه پای کدوحلوایی را تهیه نمایید این است که شما آزاد هستید تا در هر زمانی نسبت مقدار ادویه‌ها در این مخلوط  را بر اساس سلیقه شخصی‌تان تغییر دهید. از آنجایی که استفاده از هل در انواع مخلوط ادویه‌ها بیش از پیش رواج یافته مطابق دستور می توانید آن را نیز به مخلوط خود اضافه نمایید که طعم کلی مخلوط ادویه‌تان را تکمیل می‌نماید. در واقع شاید بشود گفت که وجود هل در این مخلوط بفرمی لازم باشد.

در صورتی که از جوز تازه در این مخلوط استفاده می نمایید، بهتر است که مقدار آن را در ادویه‌تان کاهش دهید چرا که جوز تازه طعم بسیار قوی دارد. و از آنجایی که شما در نظر دارید که مخلوط فوق را برای مدتی نگهداری نمایید الزامی نیست که در این مخلوط از جوز تازه استفاده نمایید.